Fluffige Milchbrötchen: Einfaches Rezept für den Leckerbissen zum Frühstück
Zutaten für 12 Milchbrötchen:
250 ml Milch
1 Päckchen Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
80 g Butter
2 EL Zucker
1 Prise Salz
500 g Mehl, Weizenmehl oder je zur Hälfte Dinkel- und Weizenmehl
Für die Glasur:
1 Eigelb
3 EL Milch
optional Hagelzucker
Die Milchbrötchen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 17-20 Minuten im Ofen backen.
Viel Spaß beim Backen und guten Appetit.
Agilität