Gegrilltes Fischfilet
4 Portionen á 1 Point
- 600 g Seelachs roh (4 Filets)
- 2 EL Frischkäse (bis 1 % Fett absolut)
- 1 Prise Jodsalz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Stück mittelgroßZwiebel/n (rot)
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Stücke Tomaten (frisch)
- 1 Stück Paprika
- Seelachsfilets mit Kräuterfrischkäse bestreichen und gut salzen und pfeffern.
- Zwiebel, Knoblauchzehe, Tomaten und Paprika in Scheiben schneiden und auf die Fischfilets schichten.
- Fischfilets jeweils vorsichtig in Alufolie einschlagen und auf dem Grill ca. 15 Minuten grillen.